KOKOSNUSS MILCHREIS
ZUTATEN Für 2 Portionen
- 200 g Milchreis
- 400 ml Wasser
- 400 ml Kokosmilch (aus der Dose)
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- Zimt
ZUBEREITUNG
- Die Kokosmilch zusammen mit dem Wasser und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen lassen.
- Milchreis hinzu geben und bei kleiner Hitze ausquellen lassen, darauf achten, dass der Reis nicht anbrennt.
- Zum Schluss den Zucker einrühren.
- Milchreis heiß servieren und mit Obst oder Zimt genießen.
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